《年捕9000万条 多种石斑鱼濒危》

《年捕9000万条 多种石斑鱼濒危》

21/05/2013 - 香港大学一项研究显示，石斑鱼类持续被滥捕，全球每年捕获最少9000万条，造成20种石斑鱼类灭绝的威胁恶化。

其中8种属濒危、易危或近危水平，包括香港红斑、西星和老鼠斑等。

据国际自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录，在163种石斑鱼当中，有12%共20种面临灭绝威胁，牠们也因渔民大小通杀和生长环境受破坏，数目持续下降。

联合国粮农组织数据则显示，全球有80%石斑于亚洲水域被捕获，亚洲人口急剧增长令海产需求急升，引致过份捕捞。

亚洲食肆将新鲜石斑鱼养在鱼缸向食客展示的做法，更成功吸引以中国人为主的食客。专家忧虑中国市场不断增长，会导致滥吃石斑的情况加剧。

出生雌性成年变雄性

除龙趸这类生命周期长达逾100年的品种外，石斑鱼平均需约10年时间生长至成年，而所有石斑鱼出生时都是雌性，成年后才会转为雄性。

过份捕捞令不少石斑鱼还未变性便已被捕，导致石斑成功繁殖的机会越来越低.